海洋生物--圓鮀鰹

海洋生物--圓鮀鰹

圓鮀鰹 【地方名】鉛錘.竹棍、海塊、炸彈、杜仲。 【形態特徵】一般體長30~40厘米、體重1000~2500克。

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名稱: 圓鮀鰹

圓鮀鰹(鮪魚科)Auxis tapeinosoma

【地方名】鉛錘.竹棍、海塊、炸彈、杜仲。

【形態特徵】一般體長30~40厘米、體重1000~2500克。體呈紡錘形、橫斷面近圓形、吻尖,兩頜牙各一行、尖細、背鰭2個、分離遠。其間距離約與頭長相等、第2背鰭後面有8個小鰭,臀鰭後面有7個小鰭。尾柄尖細、兩側都有發達的隆起脊。側線平直明顯,除胸甲及沿側線附近被鱗外,余皆裸露、光滑、背側深藍色,後半部有不規則的、寬窄不等的白色條紋、腹部白色、鰭均為黑黃色。

【產地、產季】分布於太平洋西部、我國東海、黃海及南海均產之,南海產量較多,為海南島一帶的經濟魚類。漁汛旺季為每年的2~7月份。

【經濟價值】個體較大、肉質肥厚,除鮮食外可加工成罐頭或乾鹹品。

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