海帶拌銀芽

海帶拌銀芽，原料有海帶100克，綠豆芽300克，豆乾100克，味道可口。

美食材料

原料：海帶100克，綠豆芽300克，豆乾100克。
調料：花生油、精鹽、醋、白糖、味素、魚露各適量。

美食做法

①將海帶浸泡片刻去成味，切細絲；綠豆芽掐去芽冠及根須；豆乾切細絲。
②將炒鍋置於旺火上，倒入適量花生油，燒熱後將海帶、豆乾、綠豆芽放炒鍋內，加適量清水，炒至熟時加適量精鹽、醋、白糖、味素、魚露翻炒片刻即成。