海參公雞湯

菜系及功能:補腎食譜

海參公雞湯原料:海參150克，公雞1隻，蔥、姜、椒、桂皮各適

做法:

1)將海參洗淨切片；公雞去毛雜洗淨切塊。

2)以上兩味同置鍋中，加清水適量煮沸後，下蔥、姜、椒、桂皮等，同燉至雞肉熟後，用食鹽、味素調服。

功效:溫陽補腎，助陽散寒。