在深海，一位攝影師正在拍攝一頭大白鯊。這是—條5米多長的大白鯊，三角形脊背像一把鋒利的鋸刀，能輕而易舉地割斷幾厘米粗的尼龍繩。大白鯊正朝著攝影游來，徽張的嘴裡露出幾排尖利的牙齒，一雙被瞳孔的瞪著的眼睛發出毛骨悚然的冷光。大白鯊靜靜地游向防鯊籠，突然一轉身準備離去，就在它將要離開的瞬間，通然轉過身來，一下子把鼻子插入防鯊的鐵條之間並用力扭動身體，試圖擠進防鯊籠。攝影師仍然全身貫注地拍攝，並不在意大白鯊的舉動。大白鯊狂怒地翻騰，鐵條開始彎曲，不安和恐懼開始向攝影師襲來。幾秒鐘之後，大白鯊突然放棄了努力，退出了彎曲的鐵條，快快離去。與大白鯊打交道，實際上是與“死神”對話。在已知攻擊性鯊魚中，大白鯊是最具攻擊力的一種，它那巨大的魚雷狀軀體異常敏捷，能輕而易舉地追趕任何一個獵物。
大白鯊的吻部長著像短鬍鬚的一些小痘疤孔，它是一種電磁感應器，能接受動物、溺水者和其它物體放出的低頻電流，以此來發現獵物。大白鯊的另一武器是幾排尖刀似的利牙，不過它們很鬆馳地長在牙床上，撕咬、吞食獵物時很容易脫落和碎裂。但是這並不妨礙它進行捕獵和進食，因為幾天以後鯊魚的後排牙移到前排，每6-12月，鯊魚的牙齒全部更換一次。大白鯊的頭部長著一個突出的圓錐形鼻子，極像狗鼻子“海上死亡犬”的綽號由此而來。
大白鯊一旦了現獵物，行動異常迅猛，往往是獵物還沒反應過來，它已經出現在獵物面前。大白鯊很少與獵物拚死搏鬥，而是把對手咬得鮮血直流，繼而馬上鬆口，讓其漫漫流血，然後瞅準機會再去咬一口。這樣反覆進行幾次，直到獵物流血過多動彈不得時才去慢慢吞食獵物。大白鯊的狡猾還表現在捕獵食物時採取欺騙的手法。它們總是漫不經心地游向獵物，然後假裝毫無興趣地離開，待獵物放鬆警惕時，它迅速出現在獵物面前，使獵物措手不及，只好束手待斃。對人為投放的誘餌或者海中的漂浮物大白鯊並不急於吞食，而是繞圈觀察，小心冀翼地接近目標，覺得萬無一失時，才迅速沖向目標。
大白鯊並不總是嗜血成性。一次暴食之後的大白鯊可以幾個星期不獵食，此時的大白鯊很少有攻擊性，除非它遭到攻擊。有時溺水者或者游泳的人突然遇到大白鯊，大白鯊繞著他們滑行，驚恐萬狀的人們感到死到臨頭，然而大白鯊卻悄悄地遊走了。人們慶幸自己逃過一次劫難，殊不知他們碰到的是一條飽食後遊蕩的大白鯊，對食物已不感興趣了。有人曾用大量的魚、肉、血作誘餌逗引飽食後的大白鯊，大白鯊只是圍著食物游來游去，平時的貪婪蹤影全無。
