圖書信息
出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2008年1月1日)
叢書名: 唐人美食叢書
平裝: 74頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787122016690
條形碼: 9787122016690
尺寸: 23.8 x 16.8 x 0.8 cm
重量: 222 g
內容簡介
《浪漫飲品》主要介紹各式飲品的配方和製作圖解，包括茶類、果汁、特飲、奶昔、咖啡、冰沙，圖片豐富，創意獨特，配方詳盡，圖解詳細，真正“手把手”式傳授，可幫助水吧飲品製作經營商戶、操作師、參加職業技能培訓的學員迅速掌握操作技巧，是其良師益友。
目錄
茶類
紅茶（綠茶）的沖泡法
食用珍珠的煮法
酸甜汁的製作
泡沫紅茶
冰紅茶
冰檸檬茶
東方快車
蜜桃冰茶
新鮮水果茶
朱古力奶茶
椰汁奶茶
皇家冰奶茶
西瓜珍珠奶茶
芝麻奶茶
石榴紅茶
花生奶茶
鳳梨蜜紅茶
玫瑰冰紅茶
珊瑚礁
珍珠綠茶
芬蘭果汁
愛琴海
火的戰車
蛋蜜汁
茄汁蛋奶
碧海晴天
霧中風景
柳橙檸檬汁
西瓜鳳梨牛奶
白龍
聖女果汁
木瓜汁
熱戀果汁
香蕉特飲
淘金人生
生命綠洲
粉紅女郎
果汁
邦高斯湯麗
草莓之吻
熱帶雨林
生果探戈
舊金山風情
奶昔
草莓奶昔
朱古力奶昔
哈密瓜奶昔
冰淇淋奶昔
咖啡奶昔
咖啡
香蕉冰咖啡
彩虹冰淇淋咖啡
冰摩卡
冰藍咖啡
幸運冰咖啡
墨西哥日出咖啡
冰雪冰咖啡
冰拿鐵跳舞咖啡
冰卡布奇諾
夏威夷冰咖啡
冰沙
椰味冰沙
蜜瓜冰沙
彩色冰沙
特飲
紫色精靈
冰涼什剎海
冰淇淋蘇打
綠茵沙灘
粉紅淑女
灰姑娘
絕園舞曲
夏日戀情
櫻花雨
