特徵特性
◆ 形態特徵
整個生育期生長繁茂，整齊度好，而且株型緊湊，莖稈較粗，莖節半包，抗倒性強。分櫱中等，葉挺直，葉角大小適中，葉色嫩綠，葉鞘綠色，劍葉長29.7厘米，寬2.04厘米。大穗大粒，作單季稻株高102.8厘米，有效穗20萬每畝左右，每穗總粒162.68粒、實粒131.68粒，千粒重29.5克。作連作晚稻株高86.10厘米，每穗總粒113粒、實粒99.67粒。莖稈綠色，穗頸長33厘米，穗長15.4厘米，著粒密，無芒，稻穀闊卵形。
◆抗性
據浙江省農科院植微所2001年抗性人工接種與病區自然誘發鑑定結果，浙糯5號屬抗稻瘟病，中感白葉枯病品種。平均級和最高級葉瘟均為0級，穗瘟均為1級，稻瘟病抗性明顯優於對照秀水63。白葉枯病平均抗性4.8級，比對照秀水63高1.6。
◆ 生育期
感光性強，生育期穩定，屬晚粳糯類型。孕穗時間長，出穗速度快，始穗至齊穗時間短，抽穗集中、整齊，穗型大小較一致。在杭州市作單季稻栽種，全生育期154天。在金華市作連作晚稻栽種，全生育期130天，比對照秀水63長2天。
◆米質
米質優，糯性佳。據農業部稻米及製品質量監督檢驗測試中心2003年分析結果，整精米率66.9％、鹼消值7.0級、膠稠度100毫米、蛋白質含量8.8％、直鏈澱粉含量1.9％。所測試項目中有6項指標達部頒優質食用稻米一級標準，直鏈澱粉含量達二級標準。米粒圓而有光澤，米飯軟，粘性強，適口性好。
栽培技術
◆適時播種
浙糯5號可作單季稻栽種，也可作連作晚稻栽種，可作直播稻，也可作移栽稻。作單季稻套用，5月底、 6月初播種，6月底或7月初移栽。作連作晚稻套用，一般可在6月20日播種，7月底移栽。
◆稀播培育壯秧
播種量一般30公斤每畝，作單本插時可降到15公斤每畝以下。用浸種或402浸種，預防惡苗病。播前平整秧田，施有機肥，配施磷、鉀肥。在3葉期施斷奶肥，移栽前施起身肥。苗期注意防治稻薊馬和稻縱卷葉螟。
◆加強肥水管理
總用肥量掌握在中上施肥水平，各地可根據實際肥力水平酌情增減。施肥原則為施足基肥、早施追肥，中期少施，平穩發展，後期看苗施肥。防止後期施過多氮肥而影響灌漿結實。水漿管理上淺水插秧，深水護苗，淺水發棵，適度擱田，通過擱田控制苗數，後期乾乾濕濕到老，以利青稈黃熟。
◆防治病蟲草害
插秧前要精細業翻耕和耖田。插秧後7天內結合施肥用好除草劑，並保持田間有足夠水
分。及時做好各種雜草的防除。防治好二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟和紋枯病、稻曲病等病蟲害。分櫱盛期、抽穗期用井岡黴素防治紋枯病和稻曲病。颱風過後防治好白葉枯病。此外還應做好褐稻虱的防治工作。
