洛陽水席園

洛陽水席園始創於1983年，匾額由中國著名國畫大師素有“鬼才”之稱黃永玉先生親筆題寫。如今已80高齡的洛陽水席園創始人宋振志大師祖籍是聞名天下的廚師之鄉河南長垣縣，出身於烹飪世家，數十年主理水席菜餚，可謂桃李遍天下，為洛陽水席的傳承和發展做出了重要的貢獻，曾為多名國家領導人親自製做洛陽水席，並得到了高度評價，全國政協副主席張思卿先生品嘗完後讚許有加並欣然揮毫題字：“洛陽水席好，奇在湯中味”。 洛陽水席園新裝上陣依然以中式風格為主調，既厚重古樸又顯得簡約時尚。室內水流潺潺、窗外竹林搖曳，各類名家字畫、木雕石刻等無不體現了傳統的“中國味”。酒店可同時接待400餘人就餐，一樓為大堂及宴會廳，可接待各類中小型宴會、酒會、會議等；二樓為貴賓區，有豪華雅間十餘間，還設有可容納120人就餐的豪華多功能宴會廳。酒店在菜品經營上著重突出天然、綠色、營養、健康的飲食理念，除傳統洛陽水席外，還赴各地聘請名廚主理精品粵菜、湘菜及新派豫菜、私房菜，更有宋老先生近年來親自研發的部分秘制名餚陸續推出。