洋蔥牛肉炒飯

洋蔥牛肉炒飯的特點

洋蔥牛肉炒飯製作簡單，口感良好。

洋蔥牛肉炒飯的製作材料

洋蔥、牛肉

洋蔥牛肉炒飯的做法

1、牛肉切絲或者薄片（由自己喜好定），用鹽、料酒、生抽、胡椒粉醃製十分鐘左右備用；
2、洋蔥切成條，喜歡吃蔬菜的可以加點蔬菜，把葉子洗淨瀝乾水後切碎即可（我用的是大白菜）；
3、鍋里下油燒熱，倒入洋蔥爆香，再加入牛肉一起快速翻炒至牛肉內的水乾；
4、把炒好的牛肉移至鍋的一邊，在另一邊倒入入白菜碎翻炒，並加少許鹽；
5、將鍋內的材料全部混合在一起翻炒均勻，再倒入剩下的米飯，快炒幾分鐘撒上蔥花出鍋即可。