洋蔥炒乾豆腐胡蘿蔔

簡介

比較清淡的一道炒菜，味道好吃，營養比較豐富，適合晚餐食用

用餐人數：1-2人

材料

主料

200g乾豆腐

200g洋蔥

100g胡蘿蔔

50g豬肉

配料

適量油

適量鹽

適量胡椒粉

適量雞精

做法

1

將洋蔥切片

2

胡蘿蔔切塊

3

熱鍋放入油，放入肉片炒變色，放入乾豆腐炒3分鐘

4

加入清水煮3分鐘

5

加入胡蘿蔔和洋蔥

6

大火炒5分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉即可

注意事項

大火快炒6-8分鐘