泥鰍二黑湯

主料：泥鰍250克、黑芝麻30克、黑豆30克、枸杞適量。 調料：雞精、鹽各適量。 2、把全部材料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，再用小火煮至黑豆爛熟時，放入鹽、雞精調味即可。

泥鰍二黑湯材料：

主料：泥鰍250克、黑芝麻30克、黑豆30克、枸杞適量。
調料：雞精、鹽各適量。

泥鰍二黑湯的做法：

1、黑豆、黑芝麻洗淨，備用；泥鰍放熱水鍋內燙死，去除洗淨，瀝乾水分，下熱油鍋煎黃，鏟起，備用。
2、把全部材料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，再用小火煮至黑豆爛熟時，放入鹽、雞精調味即可。