波里博士莊園

波里博士莊園位於德國摩澤爾河(Mosel)堤岸，波里博士莊園曾獲獎無數，被評為世上百佳酒莊之一，各酒評專家一般給予90分以上評分。酒莊擁有800年悠久歷史，曾是英國上議院及德國國會指定葡萄酒供應商。

簡介

波里酒莊獲獎無數，被評為世上百佳酒莊之一，各酒評專家一般給予90分以上評分。世界各地報章、雜誌（wine spector等等）時常推選酒莊產品為最佳白葡萄酒，請參看附頁的詳細報導。酒莊擁有800年悠久歷史，曾是英國上議院及德國國會指定葡萄酒供應商。

來源

Weingut Dr. Pauly-Bergweiler 的主人是Dr. Peter Pauly。Pauly的夫人，Helga Berres的祖父是知名酒商Carl Huber Berres先生。他在20世紀初期，以供應歐洲皇室葡萄酒，且將Mosel葡萄酒行銷全世界而聞名。

地理位置

波里‧博威拿博士酒莊(Dr. Pauly Bergweiler)位於德國摩澤爾河(Mosel)堤岸，摩澤爾陡峭的山坡把白天的熱力儲起，然後在晚上放給葡萄滕。這提供獨特的氣候，適合全球其中一種最好的葡萄品種－－雷司令，Queen of Wines。這品種在摩澤爾生長得特別繁盛，生產出受世界各地鑑賞家喜愛的富果味高礦物質酒。

家族產業

Dr. Peter Pauly是Zacharias Bergweiler的孫子，Zacharias Bergweiler曾是摩澤爾河地區最受人尊敬的釀酒商之一。Geisenheim是德國唯一一個頒發釀酒高學歷的機構，Dr. Peter Pauly在此學習時就始為這個家族產業工作，到1959年完全掌管這個釀酒廠。