泡茶的養心與怡情

《泡茶的養心與怡情》，作者：黃昀，農村讀物出版社，2011-6-1 出版。

基本信息

• 名稱：泡茶的養心與怡情
• 作者：黃昀
• 價格：￥36.00
• 語種：簡體中文
• 出版社：農村讀物出版社
• 頁數：290
• 開本：16開
• 出版時間：2011年6月1日
• 裝幀：平裝
• 版次：1
• 其他：膠版紙

內容簡介

泡茶的養心與怡情

茶內所含的有益於人體的成分很多，其中包括礦物質元素、糖類、蛋白質、維生素、胺基酸、類脂類、茶多酚、生物鹼等，這些都是人體必需的。其中最值一提的是茶多酚。茶多酚可降血糖、降血脂、防衰老、抗氧化，還可抗輻射、抗癌和殺滅細菌。茶葉中綠茶類所含的茶多酚較高。另外，茶葉中含有的生物鹼可刺激大腦皮層，使人興奮、消除睡意，同時還有強心和利尿的作用，對消化功能也有促進作用。茶，真是上天賜給人類的禮物。

目錄

一　好茶良飲最宜人

二　清雅茶食茶點

三　品茶環境養性

四　聞香識茶怡情