書 名：泡杯好茶不生病
作 者：吳建隆 著
出 版 社：青島出版社
出版時間：2012年09月
定 價：29.00
I S B N ：978 754 368 4690
所屬分類： 生活 > 保健
內容簡介
中國的茶文化歷史悠久，不只是味道清香，而且還有很好的保健功能。《泡杯好茶不生病》從茶的種類到茶的泡製方法；從各種荼對身體的好處到針對身體的各種症狀泡製成健康茶飲，讓茶的實用性更高，且讓讀者更清楚茶對身體健康的益處。
書中所介紹的每一道茶飲，都具有多種、多面向的功用，我們大致分成了六大功能：減重消脂，預防感冒，護肝養腎，通腸保胃，平衡血壓與血脂，保健養生。
書中不強調疾病的治癒率，而是著重在預防和緩解，有病自然還是需要請專業的醫師來做診治，但常喝茶，喝對茶，做好平日的身體保健，自然可以遠離疾病，提升身體的自愈力。
預防疾病不用藥，只要泡對一杯茶！每日一茶飲，從今天開始，泡杯健康茶，不僅可以回甘解渴，還能養生保健！
目錄
自序
PART 1 茶的分類
花茶
紅茶
烏龍茶
綠茶
普洱茶餅
PART 2 正確的選茶。喝茶法
科學飲茶法
常用飲茶工具
飲茶的原則
飲茶的禁忌
各種茶的沖泡方法
PART 3 喝茶的好處
茶葉的保健成分
茶葉的保健功能
PART 4 犍康好茶輕鬆泡
功能1 減重消脂
護胃養顏――玫瑰花茶
消膽固醇――烏龍紅曲茶
平坦小腹――菊花決明茶
好喝排油切――奇異檸檬茶
消脂通便――大黃綠茶
功能2 預防感冒・止咳化痰
保暖祛寒――薑母茶
殺菌止頭痛――蔥薑茶
增強抵抗力――板藍根茶
……
