相關詞條
-
茴香酒
茴香酒是以“茴香”為基礎的利口酒，並且在大多數地中海國家中深受歡迎。因此，每個地區都有當地自己版本的“茴香利口酒”或者說“茴香酒”並成為當地人們進餐前不...
簡介 歷史 特點 飲用方法 其他種類 -
普羅旺斯[法國東南部薰衣草之鄉]
普羅旺斯（Provence），位於法國東南部，是一個瀕臨地中海的藍色海岸，薰衣草的故鄉。該地出產優質的葡萄酒。 普羅旺斯是一座“騎士之城”，也是中世紀騎...
歷史沿革 地理環境 社會 著名景點 地方美食 -
普羅旺斯
歷史沿革位於普羅旺斯的馬賽港[1] 歷史上的普羅旺斯地域範圍變化很大，古羅馬時期普羅旺斯行省北至阿爾卑斯山，南抵庇里牛斯山脈，包括整個法國南部。羅馬帝國時期，普羅旺斯就被列為其所屬的省份。18世紀末大革命時期，法國...
歷史沿革 地理環境 社會 地方美食 行政劃分 -
尼姆[法國南部加爾省的省會]
尼姆市是法國南部加爾省的省會，面積162平方公里，人口24萬，靠近地中海，每年陽光照耀的時間達到300天以上。以法國最暖熱城市而著名，是一個既浪漫古典又...
簡介 交通 名勝古蹟 特產 名人 -
里卡爾
而已。在法國南部喝茴香酒不講究兌果汁什麼的，那會使你失去品嘗原味茴香酒的特有樂趣。特別是馬賽地區，茴香酒的惟一喝法就是兌少量水將其稀釋後直接飲用...）、加諾（Janot）、卡尼爾（Granier）。而在法國茴香酒有上百種...
里卡爾 茴香酒 -
莽草酸
的藥物“達菲”的重要成分。法國馬賽的茴香酒製造商里卡公司的主任阿爾貝·埃...，是東方烹調的傳統調味品，也是法國綠茴香酒和茴香甜酒等利口酒的主要香料。一般還可用來增加糖果、茴香酒和菸草的香味。八角茴香的藥用價值在禽流感到來...
果實信息 編號系統 物性數據 毒理學數據 分子結構數據 -
小王子的愛與死：聖埃克蘇佩里傳
最後一天的正午，法國南部蔚藍海岸艷陽高照，無垠的蒼穹與科西嘉島南邊湛藍...快樂的童年時光。他在大戰前幾年曾經駕駛飛機、汽車或者乘坐火車巡禮法國南部...法國最令他鍾情的地方)上空後，很可能偏離航道向西飛了一兩分鐘，去看看三個...
內容簡介 作者簡介 媒體推薦 圖書目錄 文摘 -
一頭豬在普羅旺斯
讓人迷戀的野生蘑菇，法國人視為飲食靈魂的大蒜，經典的馬賽魚湯... ...作者喬治妮以優雅的筆觸勾畫了一幅普羅旺斯風情圖，每個文字都充分浸透著法國...先生展示他的收穫。一張原版馬賽食譜。品嘗的歷史。兄弟們的節日。第5章...
作者簡介 媒體推薦 編輯推薦 目錄 序言 -
山居歲月： 我在普羅旺斯， 美好的一年
、一邊使奧步、一邊還能偷閒喝口茴香酒的遊戲──這恐怕是世上絕無僅有。那又...○年代後期，和妻子移居到法國南部的普羅旺斯，堪稱「棄業出走」的先鋒。彼得...，最後並使他被迫搬家。二○○二年，彼得獲頒法國國家榮譽軍團騎士勳章。除了...
內容介紹 作者介紹 -
《一頭豬在普羅旺斯》
全書字裡行間都瀰漫著令人陶醉的味道，迷迭香，乳酪，茴香酒，奶油烤菜……掩卷...的馬賽魚湯......作者喬治妮以優雅的筆觸勾畫了一幅普羅旺斯風情圖，每個文字都充分浸透著法國美食的濃香，每讀一句話，你便遠離塵囂一步，漸漸嗅到...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 試閱
