基本信息
酒堡/生產者：菲麗寶娜
葡萄品種：100%雪當利（ChardonnAY）
年份：2002
出品：菲麗寶娜（酒美）
等級：法國名貴酒莊
酒精度數：12%
產地方位：法國 香檳區
最佳享用期：最佳品嘗溫度：8-10℃，建議醒酒時間：10分鐘。
搭配美食：適合與鵝肝、禽類、酸甜口味菜餚、水果撻和麵食等佳肴搭配。
建議貯藏條件：臥放，溫度12℃~18℃，濕度50%~70%。
詳細介紹
法國名貴酒莊。由當年的雪當利釀造而成，在地窖中陳放6到7年，酸度清新，帶有桃子、杏子、奶糖和蜂蜜的氣息。搭配微甜的食物表現突出。城堡介紹
早在1522年，菲麗寶娜就在香檳區的Ay和Mareuil sur Ay村開始了葡萄酒的釀造了，Mareuil sur Ay村位於香檳區著名的Epernay（愛柏麗村）東部5公里的地方；菲麗寶娜在這裡擁有著一座裝修豪華、高貴典雅的釀酒房，門口是一扇富有歐式特色的雕花拱形鐵門，門上懸掛著一枚紅金色相間的盾型勳章，這是菲麗寶娜創始人Pierre Philipponnat在1697年註冊的標誌；Pierre Philipponnat非常努力地經營自己的事業，也由於他擁有的土地質素非常高，釀出來的酒非常富有個性，因此菲麗寶娜在很早的時候就已經在當地享有盛名；在法王路易十四時期，她被指定為皇室和地方高級官員的供套用酒，那時候的香檳區幾乎還沒有開始釀造帶汽的葡萄酒呢。菲麗寶娜的高雅氣質和優秀品質源自於她的家族背景在法國香檳區的核心地帶擁有五個世紀的釀酒歷史，大量法定的優質園Premier Crus和特等園Grands Crus，其中包括17公頃頂級的貝露娃葡萄園以及大面積優質的雪當利葡萄園；菲麗寶娜用這些葡萄園的葡萄所釀出來的酒都富有非常濃郁的香檳區特色並能完整地反映出當地葡萄的個性，在香檳區，只有少數優質的釀酒廠能做到這一點；幾百年過去了，菲麗寶娜家族一直兢兢業業打理家族的事業，隨著時間的推移，香檳行業的競爭也越來越激烈了，為其建立了良好的聲望和信譽和進一步鞏固自己在市場上的地位，擴大銷售渠道和網路，菲麗寶娜在1997年加入了著名的Boizel Chanoine 香檳集團，利用其成熟的市場渠道把香檳出口到世界各地；這一舉動為菲麗寶娜注入了新的動力，也為其成為世界知名的香檳品牌奠定堅實的基礎！
