信息
法國羅蘭百悅香檳商品名稱：羅蘭百悅香檳 （Laurent－Perrier Brut）
品牌：羅蘭百悅
淨重：750ml
保質期：25年
原料與配料：葡萄汁
酒精含量：12％
葡萄汁含量：100％
生產廠家：羅蘭百悅
產地：法國香檳大區
簡介
羅蘭百悅香檳已經成為世界上最被推崇的香檳之一。是用莎當妮作為在香檳中起主導作用的葡萄品種。2002年起，羅蘭百悅香檳已經成為PGA（美國職業高爾夫協會）官方指定香檳，同時也是奧斯卡頒獎典禮唯一指定香檳。
主要品種有法國酩悅香檳酒、德拉皮耶香檳、羅蘭百悅特釀桃紅香檳、羅蘭百悅盛世香檳、酩悅香檳流金盛典、唐培里儂香檳王、庫克陳年香檳、蘭西豐年玫瑰香檳、皮爾卡特賽夢精選、皇牌珍藏凱歌、斕森貴族年代、羅蘭百悅玫瑰、白雪紫醇等。
其特點是酒體呈淡雅的金黃色澤，汽泡精緻。微妙而複雜的香氣中蘊含幾許柑橘與白果芬芳。口感飽滿，鮮爽而可口，果味豐富，極富平衡感，回味雋永。可作為理想的開胃香檳。是歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳。
酩悅香檳酒
法國羅蘭百悅香檳--酩悅香檳酒法國酩悅香檳酒 Moet&Chandon Brut Impérial Champagne NV
產地：法國，香檳區(Champagne, France)
酒精度：12%(v/v)
葡萄品種：Chardonnay、Pinot Noir，Pinot Meunier
評價：酩悅是最華麗的香檳，曾因拿破崙的喜愛而贏得皇室香檳的美譽，成為法國最具國際知名度的香檳酒之一。有種說法，“每六瓶從法國銷往海外的香檳，就有一瓶是酩悅”。而這款是法國酩悅香檳酒最具代表性的商品。
德拉皮耶香檳
法國羅蘭百悅香檳--德拉皮耶香檳德拉皮耶香檳Champagne Drappier Blanc de Blanc NV
產地：法國，香檳區(Champagne, France)
酒精度：12.5%(v/v)
葡萄品種：100% Chardonnay
評價：達皮酒莊始建於17世紀，曾經為路易十六提供高質量的葡萄酒。至1870年達皮酒莊已經擁有巨大的酒窖。經過幾個世紀的發展，德拉皮耶香檳已經在香檳領域占據重要的地位。以新鮮的首榨葡萄汁釀造而成，賦予了它細膩豐富的口感。眼觀此酒清澈剔透，淡淡的金色中透出一絲綠色，氣泡細膩持久，入鼻高雅，入口清爽。
羅蘭百悅特釀桃紅香檳
法國羅蘭百悅香檳--羅蘭百悅特釀桃紅香檳品名：羅蘭百悅特釀桃紅香檳Laurent-Perrier Cuvée RoséBrut NV
產地：法國，香檳區 (Champagne, France)
酒精度：12%(v/v)
葡萄品種：100% Pinot Noir
評價：富含水果芳香，釋放出櫻桃和覆盆子的芬芳，口感豐厚，結構平衡。深肉粉色澤，在一串串精緻汽泡襯托下更加深沉美艷。香氣清新純淨，令人聯想到樹莓、黑櫻桃與黑加侖子的芬芳。清新的果味圓潤而柔和，且持久綿長。
羅蘭百悅盛世香檳
羅蘭百悅盛世香檳羅蘭百悅盛世香檳 Laurent-Perrier Crand Siecle Brut
產地：法國香檳區
酒體清澈淡雅，色澤明艷，汽泡精緻醇美且逐漸濃郁的蜂蜜芬芳與杏仁、奶油蛋糕香氣交織融合。搭配熟乳酪、鹹水魚、雞肉、小牛肉佐以蘑菇調味汁十分理想。
酩悅香檳流金盛典
酩悅香檳流金盛典香檳酩悅香檳流金盛典 Brut Imperial
產地：法國香檳區
18世紀，成為全世界受歡迎的香檳。口感馥郁、清新。淡琥珀色的酒體氣泡持久，酒香豐盈，保持了酩悅香檳始終如一的愉悅、優雅、豐富的獨特風格。
唐培里儂香檳王
唐培里儂香檳王唐培里儂香檳王DOM PERIGNON Vintage 1999
產地：法國香檳區
開創了葡萄釀酒口味和風俗的先河。培里儂香檳渾厚、深邃而悠長的口感，有水果清香與成熟酒液的豐富礦物質。
庫克陳年香檳庫克陳年香檳
庫克陳年香檳庫克陳年香檳Krug Grande Cuvee
產地：法國香檳區
在知名的香檳酒廠中，只有庫克家族仍堅持使用小橡木桶發酵，以求醞育出前所未有的豐厚圓醇與濃郁芳香。庫克香檳素來以釀製高品質香檳而著稱。這款庫克陳年香檳，更是庫克調製酒藝術的頂級表現，讓人驚嘆其在濃郁與清新、力量與靈巧之間有力的平衡。
蘭西豐年玫瑰香檳
法蘭西豐年玫瑰香檳 法蘭西豐年玫瑰香檳 Bollinger La Grande Année Rosé1999
產地：法國香檳區
首席法蘭西因為在《007》系列電影裡的頻頻露面而名噪天下，這款粉紅香檳，淡雅的玫瑰紅色，複雜的花香與果香，細膩的口感。
皮爾卡特賽夢精選
皮爾卡特賽夢精選香檳皮爾卡特賽夢精選 BillecartSalmonBlancdeBlanc
乾型香檳，顏色為淡金黃色，略微呈現檸檬色，酒裙清澈，帶有柑桔和烤麵包的香氣。100%霞多麗（CHARDONNE）品種釀造，帶有明顯的這個品種的特點，口感柔順，清淡。適宜搭配開胃品。
皇牌珍藏凱歌
皇牌珍藏凱歌香檳皇牌珍藏凱歌 VeuveClicquotBrutCarteJaune
乾型香檳，顏色為淡金黃色，帶有柑桔和核桃的香氣。氣泡細緻，口感相對於第一款來講，略為強勁。我覺得酸度明顯高於“皮爾卡特賽夢精選香檳”。
斕森貴族年代
斕森貴族年代香檳斕森貴族年代 LansonNobleCuvee1995
乾型香檳，香檳中的貴族，頂級香檳，價格不菲，市場價在千元以上。架構均衡，口感圓潤，氣泡細緻高雅，體現了完美的香檳特徵。這款香檳銀灰色錫紙的酒帽和酒標呈現了與眾不同的優雅和高貴。持在手中，看著它微小的汽泡靈動的跳躍，清澈的金黃色酒體在燈光的折射下如夢如幻。適宜搭配肝醬，白肉，口味清淡的魚類菜餚。
羅蘭百悅玫瑰
羅蘭百悅玫瑰香檳羅蘭百悅玫瑰 LaurantPerrierRose
乾型桃紅香檳，傳統的桃紅葡萄酒釀造方式釀成。顏色呈現淡淡的粉紅色，明亮清澈。適宜搭配以紅色漿果為原料的甜品和開胃品，例如草莓，覆盆子等紅色水果。中餐中可搭配鴨肉的菜餚。
白雪紫醇
白雪紫醇香檳白雪紫醇 Piper–HeidsieckCuveeSublime
半乾型香檳，口味略甜。顏色為金黃色。適合搭配甜品，搭配法國鵝肝，是非常好的選擇。
銷售
法國羅蘭百悅香檳集團稱，截至2008年9月底之前6個月香檳銷量下降26％，淨利潤同比下跌35.3%，只有1110萬歐元（1420萬美元）。營業利潤下降了26.3%，為2380萬歐元。
因利息費上漲，香檳市場整體銷售額減少3.6％。公司推行了一項在高檔香檳領域增強品牌表現力的政策。Dumont說：“考慮到我們面臨的市場條件，該政策的實施可能耗費很長時間，這既不會影響集團資產，也不會波及香檳質量”。集團預計，當前財政年的銷售額可能比去年下滑20％。
