油麵糊糊飯是山西的特色主食，一般在早上做來吃。口感純正，味道香美。有鹹菜佐吃更加美味。
文字油麵糊糊飯是山西的特色主食，一般在早上做來吃.
具體方法就是把油麵按找一定比例熬至類似芝麻糊狀.用器具盛出，待少涼表面結一層薄皮，即可食用.口感純正，味道香美。有鹹菜佐吃更加美味.
民間創造性食品的一個範例；有些屬於粗糧細作，陝北的瓜飯是一代表作。 陝西...
蔬菜米湯|豆腐湯 蘋果汁|蛋黃肉湯 麵糊糊湯|水蘿蔔片湯 藕片... 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉...
