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瓜子
瓜子,又叫瓜子兒。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實,不但可以作為零食,而且還可以作...
簡介 種類 食用方法 食用習俗 注意事項 -
油爆海瓜子
油爆海瓜子是一道美食,由海瓜子、乾辣椒等製作而成。
材料 做法 -
染色瓜子
染色瓜子是指部分綠茶瓜子和紅茶瓜子等風味瓜子,其實一點茶葉都沒加,都是用顏料配出來的。瓜子中不僅含有色素,還可能含有明礬、滑石粉、焦亞硫酸鈉等添加劑。若...
簡介 健康危害 類型 國家法規 專家建議 -
瓜子[休閒食品零食]
瓜的種子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花...
簡介 種類 食用方法 食用習俗 注意事項 -
毒瓜子
“毒瓜子”幾年前其父自產毒瓜子,自己不吃沒想到兒子不斷偷吃。結果,兒子因為長期偷吃用明礬、工業鹽、泔水油、石蠟等加工的黑瓜子,腦子出了問題。
簡介 相關事件 辨認方法 相關資料 -
野雞瓜子
野雞瓜子,類似炒雞丁一類的下飯菜。清代《調鼎集》有雲:「野雞瓜:去皮骨切丁配醬瓜、冬筍、瓜仁、生薑各丁、菜油、甜醬或加大椒炒」。這說明「野雞瓜齏」這道菜...
【原文摘錄】。 【考證分析】 【製作方法】 -
黑瓜子
黑瓜子,葫蘆科植物西瓜品種之一籽瓜的種子。民勤縣著名的特產。民勤以盛產大板瓜子而享有“黑瓜籽故鄉”之美譽,所產瓜子以其片大、皮薄、板平、 口松、肉厚、烏...
瓜子加工 產地介紹 營養價值 注意事項 -
黃瓜子
黃瓜子huáng guā zǐ,又叫哈力蘇,國植物學家胡克於喜馬拉雅山南麓的印度北部和錫金等地,首次發現了野生黃瓜,它很容易與黃瓜雜文.而且結籽率高.種子飽滿。
基本介紹 黃瓜起源 科屬分類 功效用途 民間偏方