油煎杏鮑菇黃雞樅

配料：蒜、香草碎、橄欖油。 3、下入杏鮑菇，煎炒2-3分鐘。 6、撒上少許香草碎，即可。

原料：杏鮑菇、油浸黃雞樅。
配料：蒜、香草碎、橄欖油。
做法：1、杏鮑菇洗淨，切條。手指粗細即可。
2、蒜切末。下入鍋中，加2勺橄欖油，炒出香味。
3、下入杏鮑菇，煎炒2-3分鐘。
4、加適量鹽調味。5、加入150g油浸雞樅菌，混合均勻，繼續炒2-3分鐘。
6、撒上少許香草碎，即可。
――香草碎可以增加風味，有新鮮的香草更好。如果沒有，不用也行。