油炸辣雞腿

麵粉250克,鹽半湯匙,食鹽1茶匙,黑胡椒1湯匙,芥末粉2湯匙,辣椒粉4茶匙,大蒜鹽1湯匙,大雞腿10個,油適量,做煎雞腿用1.用一個中碗,將所有原料混在一起。 放到一個密封的容器中。 2.將雞腿蒸軟後蘸上打散的雞蛋,然後再裹上混合好的調料。

材料:

麵粉250克,鹽半湯匙,食鹽1茶匙,黑胡椒1湯匙,芥末粉2湯匙,辣椒粉4茶匙,大蒜鹽1湯匙,大雞腿10個,油適量,做煎雞腿用

做法:

1.用一個中碗,將所有原料混在一起。放到一個密封的容器中。
2.將雞腿蒸軟後蘸上打散的雞蛋,然後再裹上混合好的調料。最後在油鍋里每面各炸3分鐘即可。

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