選育經過
油光是從實生油栗大樹中選育的早實豐產穩產板栗新品種。堅果單粒重11.5g,最大重16g;出實率42%,栗實含水率53.3%,總糖11.9%,澱粉69%,脂肪3.4%,蛋白質10.5%;栗皮紫褐色,茸毛極少。具有油亮光澤,9月中旬成熟。嫁接後2年結果株率88.6%,平均株產達3.51kg。2004年12月通過了臨沂市科技局組織的新品種鑑定。
通過對郯城縣境內3萬株實生油栗大樹進行普查和民眾選報,確定單株連續3年產量50kg以上、單粒重10g以上、每m2樹冠投影面積產量0.5kg以上或有突出特點的單株定為初選單株,進行決選。初選單株對照園建在郯城鎮歸義村,面積6.6hm2,土壤為河灘砂質壤土。定植1—2年生實生苗作砧木,株行距3m×5m。分別從初選單株上剪取接穗,春季進行枝接,兩年完成建園。以生產表現較好的石豐品種為對照。觀察比較各初選單株無性系的產量和品質,決選出了經濟性狀最優的單株——油光。
主要性狀
生長結果習性
油光栗幼樹生長勢較強,進入盛果期後主枝逐漸開張至平斜,樹勢中庸,樹姿開張。7年生樹幹高0.8m,樹高2.8m,樹冠投影面積9.07m2,為同齡石豐品種6.6m2的1.37倍。平均枝長18.6cm,節間長2.1cm,果前梢長6.7cm,果前梢大芽數4.2個。結果母枝粗壯而彎曲,芽大而飽滿,連續結果能力強。中長枝結果,果枝平均長23.2cm,平均基粗0.74cm,結果部位位於新梢中上部。基部芽抽生果枝比例高達71%。母枝中短截後,抽生結果枝率達85%。平均每母枝抽生果枝2.6條,平均每果枝著生總苞2.2個,空蓬率5.6%,出實率42%。新梢中結果枝占45.5%,雄花枝占23.5%,發育枝占7.2%,細弱枝占23%。嫁接後第2年開始大量結果,7—8年進入盛果期,大小年不明顯。結果性狀明顯優於石豐;在同樣管理條件下,產量比石豐高6%(表1)。
果實經濟性狀
總苞中大,橢圓形,刺束較密,每苞含堅果2.6個。堅果單粒重11.5g,最大16.0g,整齊度高。栗皮紫褐色,茸毛極少,光澤油亮。果肉香甜,質地細膩,糯性強,既可炒食,又可進行商品加工。栗實含水量53.5%,總糖11.9%,澱粉69.0%,脂肪3.4%,蛋白質10.5%。耐貯藏,商品價值極高。
早實性
油光早實性強。嫁接後第2年開始大量結果,平均單株產量3.51kg,比對照高5.4%;結果株率88.6%,比對照高5.6%。第3年結果株率達100%,產量比石豐高7.8%。
豐產穩產性
油光豐產、穩產性能強。嫁接後第6、7、8年連續3年調查結果表明,其母枝連續結果力高達96%,各年齡段平均著蓬5.6個,3年產量變幅9.5%,明顯小於石豐品種。
物候期
在郯城縣,油光萌芽期4月8日左右,比石豐品種略早。雄花序吐露期5月14日左右,雌花序出現在5月23~25日。新梢4月上旬開始生長,4月25日至5月12日新梢生長最快,出現第1次生長高峰,以加長生長為主;6月7日至7月2日出現第2次生長高峰,以加粗生長為主;7月中旬以後新梢逐漸停止生長。幼蓬7月下旬至8月下旬生長最快,堅果成熟期在9月13日左右,從刺苞開始開裂,到開裂完畢需9—10天。
栽培技術要點
選擇土壤pH值6.0~6.5、地下水位大於2m、土層深厚、排灌條件良好的砂質壤土地片建園。春秋栽植皆可。建園時細緻整地,結合挖溝回填,每666.7m2施入土雜肥5000kg。平原地株行距3m×4—5m,山地丘陵2m×4—5m。栗實採收後,10月上、中旬結合深翻擴穴施基肥,以土雜肥為主,複合肥為輔,用量占全年施肥總量的60%~70%,生長季節追施催花肥、攻蓬肥,結合追肥澆水。樹形以自然開心形為主,乾高80—100cm,主枝角度一般控制在50°~60°。冬剪時每m2樹冠投影留結果母枝14條,注意回縮更新、充分利用其果枝中短截易抽生結果枝的特性、抬高結果枝梢角角度、利用摘心和冬季短截促生分枝等,以控制樹冠,緩和樹勢,延緩結果部位外移,保證連年豐產。主要蟲害有栗瘤蜂、栗紅蜘蛛、栗鏈蚧、栗大蚜及桃蛀螟等,主要病害有板栗腐爛病等,要加強栗園管理,增強樹勢,採取措施,及時防治。油光果實在9月中旬成熟,成熟時栗蓬呈“十”字形開裂,宜在栗實落地後揀拾收穫。