簡介
河北魔盒,由河北省科技人員研究開發出的乳製品、肉製品毒害成分快速檢測技術及快速檢測產品,2012年8月2通過了專家組的驗收。通過這個魔盒3分鐘即可檢出瘦肉精;25分鐘,能讓三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油、麵粉增白劑等現出原形。
這種試劑盒(卡)在相關企業推廣套用後,因其檢測的快速性和低廉的成本,被稱之為“魔盒”。
研發歷史
河北省是畜牧養殖大省,各類大中型畜牧養殖企業近2萬家,每年肉類產量418萬噸,禽蛋產量340萬噸。
2009年6月,河北省科學院生物研究所研究開發出了抗生素和抗生素分解劑快速檢測方法,並申請了國家專利。
2012年8月,河北省食品質量監督檢驗研究院和河北省科學院生物研究所等單位共同開發出“河北省主要畜產品中激素與抗生素檢測關鍵技術及標準研究與套用項目”,包括26項87種激素與抗生素的關鍵檢測方法、6項快速檢測技術及檢測產品。
主要特點
1、檢測範圍廣:可實現對畜產品中廣譜抗生素、抗生素分解劑等類型瘦肉精的全面檢測。
2、簡便易操作:憑一張試劑卡、一個試劑盒就可以完成瘦肉精、激素、廣譜抗生素等項目檢測。
3、檢測速度快:對瘦肉精殘留檢測只需3分鐘;硫氰酸鈉檢測只需30分鐘;25分鐘,三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油、麵粉增白劑初篩完成。
4、成本低廉:僅需10元。
推廣套用
目前(2012年8月),“河北魔盒”已在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、重慶、江蘇等省、自治區、直轄市的獸藥監察部門及大型食品企業推廣套用。