沙茶醬炒包菜

沙茶醬炒包菜是一款美味食譜，主要材料有沙茶醬炒包菜包菜2小棵，蒜瓣1片，沙茶醬2湯匙，花生油適量，味道鮮美。

食材

沙茶醬炒包菜

包菜 2小棵
蒜瓣 1片
沙茶醬 2湯匙
花生油 適量

製作方法

1、包菜洗乾淨，用手撕成小塊備用。
2、鍋燒油，放拍碎的蒜瓣爆香。
3、爆香蒜瓣後，放入包菜大火快炒。
4、炒軟包菜後，放入2湯匙的沙茶醬一起大火快炒至熟即可。

小貼士

沙茶醬本身味道偏鹹，就不要再放鹽了。而且裡面油份比較多，前面放炒包菜的時候儘量放少點油。