概述
沙梨頭,在澳門半島東部,指環繞白鴿巢公園東,西,北三面的地段。相當於沙梨頭街(又名石牆街),沙梨頭巷,沙梨頭斜巷,沙梨頭口巷,麻子街一帶。原來是個古老的漁村,背靠鳳凰山(白鴿巢的古名),前臨濠江,街狹小,沙梨頭海邊街則是19世紀60年代。
現在是個居住區填海建成,也有些工業場所。在緊靠白鴿巢公園東北角處,有一座澳門最大最古老的土地廟一一沙梨頭土地廟,相傳建於宋朝末年(現缺乏文字證據),而碑刻記載的則是建於明朝。
經濟
沙梨頭街市 位於澳門爹美刁施拿馬路,因地處沙梨頭區,故名;又因位於海邊,建在水面上,也被稱為“水上街市”。1975年建成,1976年4月啟用。樓高兩層,面積1750平方米,容納300多個攤檔,售賣魚類,肉類,瓜菜,生果及海味雜貨等,地方整潔。它的前身為南京街市。南京街市原址上建工人康樂館。遷市的原因是人口增加,原街市不敷套用,以致許多攤檔開到鄰近街道上,影響衛生及交通。當局興建沙梨頭街市,使這些問題得到了解決。