沙姜雞翼

沙姜雞翼是一道美味菜譜,主要原料有雞中翼,這道菜做法簡單,美味可口。

材料:

雞中翼6隻,鹽適量,生粉適量,沙姜粉適量,醬油適量,料酒適量,麻油適量,生油適量

做法:

1.雞翼洗淨後晾乾;然後用鹽、生粉、沙姜粉、醬油、料酒、麻油、生抽醃2小時。
2.鐵板上放少量油,燒熱後放入雞翼及醃雞翼的醬汁煎熟即可。

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