原料
雞蛋、麵粉、沙丁魚罐頭1罐、牛奶、香蔥
做法
1、雞蛋打散，加麵粉、水，調成蛋糊
2、沙丁魚罐頭打開取出沙丁魚，切碎
3、煎鍋放少許油，倒入麵糊，攤成圓餅
4、麵糊還未凝固時，撒上香蔥、沙丁魚
5、把圓餅捲起，煎至兩面金黃，出鍋切段即可
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