沈綱

聯合利華飲食策劃華東區廚務顧問,國家級烹飪技師,師從淮揚菜大師"水晶蝦仁"創始人胥元誠關門弟子--夏仲平師傅,曾任: 國家特級酒家"新虹橋俱樂部"中餐廳廚師長北京孔乙己餐飲文化有限公司上海店/天壇店/亞運村店的廚師長,曾獲:2003上海市技術能手榮譽稱號上海市中式烹調師職業技能競賽勇登三甲青工技能大賽獨占花魁。

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