基本簡介
北京市營養源研究所生物活性物重點實驗室主任,教授級高級工程師。北京市營養學會常務理事,北京市食品學會理事。
個人經歷
1972-1978年在高校從事教學,完成的""甜菜生育代謝基本規律研究""課題獲內蒙古自治區1979年科技進步二等獎。1978-1981年""飼料甲醇蛋白研究""獲北京市科學成果獎,1984年""蜜茶飲料研究""獲北京市科技進步三等獎,1984年""飼料添加劑丙酸鹽系列產品開發研製""獲黑龍江省科技進步四等獎,1987-1994年""新型飼料防霉劑除霉劑開發、研製生產""獲北京市科技進步三等獎。1987-1991年""新型兩性表面活性劑開發及生產""申報2項國家專利。1992-1997年主要從事營養保健品開發及研製開發及技術轉讓10多項。共申報有關專利11項,5項已獲國家專利局批准證書,2項獲衛生部保健品合格證。總計發表有關飼料、食品添加劑、保健品研製的論文50餘篇,10多篇獲學會及研討會獎,其中《大豆皂甙分離提取及保健功能研究》獲第一屆國際老年醫學會金獎及論文獎證書。共著書1本,譯書2本。