人物簡介
汪琳,1975年出生,安徽省安慶人。聖羊集團創始人,現擔任內蒙古聖羊實業集團董事長、內蒙古安徽商會副會長。創業經過
歌聲里的商機
“美麗的草原我的家,天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”一首傳唱內蒙古大草原的歌。曾被內蒙古知名企業蒙牛,引作廣告詞,宣傳品牌,最終樹立成全國人民所熟知的草原乳都知名品牌形象。為什麼草原歌曲都喜歡將牛羊連唱在一起,而乳業發展卻只有“牛”,沒有“羊”呢?汪琳在準備轉行前,一直思考這樣的問題。上世紀末,中國實行高校食堂託管制,許多商人都看準了裡面的商機,承包學校食堂,甚至有的做成了一條產業鏈,這種創業模式在汪琳的老家頗受歡迎。1999年,為了尋找更大的市場,他隻身一人,來到內蒙古。
“當時一個人坐火車來到內蒙古,那個時候北方城市發展並不發達,我覺得自己選對地方了”。來到呼和浩特後,汪琳便開始走訪各大院校,與學校領導洽談,將呼市幾所著名院校的食堂,都承包起來,形成了一個較大的產業,生意做得有聲有色。
2000年,蒙牛成立的第二年。汪琳的一位朋友,提議合夥做蒙牛代理。因蒙牛剛起步,知名度不高,汪琳婉言拒接了朋友的邀請。後來,他不斷受到這樣的邀請,都一一回絕。10年間,穩定的消費群,使公司運轉良好,汪琳也賺到了一筆可觀的收入。2010年,蒙牛、伊利發展迅猛,遍布全國,甚至走向世界,內蒙古呼和浩特市成為名副其實的乳都。然而,進軍牛奶市場,與蒙牛、伊利競爭已難上加難。當年,汪琳想轉型做環保設備,卻因推廣無人認可,消費市場不樂觀,被迫終止。但他從未停止研究和思考新的商機。
直到一次去呼和浩特市和林格爾縣考察,看到許多農戶家裡散養的山羊,滿心歡喜。村民介紹,山羊繁殖快,無論從羊肉、羊毛還是到羊奶,都頗受人們喜愛。汪琳聽完介紹,靈機一動,心想:對啊,內蒙古呼和浩特市雖被稱作為中國乳都,但多以牛乳占領市場,牛羊在歌詞里都不分家,為什麼有人做牛乳,卻不做羊乳?為此,他開始上網瀏覽,了解相關信息,並走訪呼市周邊養羊較多的旗縣村,調查市場,發現羊乳市場潛力不可估量。
建公司做羊乳
據資料顯示,羊奶在已開發國家視為乳類中的珍品。西歐一些科學家稱,羊奶是一種天然抗生素,常喝羊奶病不沾身,美國加州把山羊奶列為甲級綠色食品。2013年,中國羊奶粉銷售收入為35億元,占據整個嬰幼兒配方奶粉產業的4%。因此,許多乳業分析師及相關專家似乎一夜之間都看到了羊奶粉的價值,一致認為羊奶粉未來還會翻倍增長。汪琳介紹,早在蒙牛、伊利發展迅猛時,內蒙古曾有幾家企業嘗試做羊乳,但由於當時人們對羊乳的認知不夠,牛奶的市場影響力大等原因,最終被迫倒閉。2008年,三聚氰胺事件轟動全國,人們對牛奶產生質疑。上述問題不斷出現,中國牛奶業提前進入轉型期。汪琳認為,消費者需要更多的選擇。汪琳相繼找到內蒙古農業大學及相關專家,得知羊乳是最接近母乳的乳製品。《本草綱目》、《食療本草》、《食醫心鑒》等許多醫書中也記載到,“羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛髮;和小腸、利大腸,益腎氣,強陽道,對體虛之人,無論何種病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加體質”具有多種功效,對人的身心健康有很大好處。了解相關情況後,汪琳更加堅定信心,確定進軍和開展羊乳產業。2011年5月,汪琳籌集資金創建了內蒙古聖羊乳業有限公司。目前只生產了聖羊品牌成人羊奶粉。汪琳說,從目前銷售情況來看,比較樂觀。他很看好羊奶的今後的市場潛力。
汪琳還經常分析蒙牛、伊利等知名乳企業發展案例。從公司人員配置,銷售方式,以及做公益宣傳等方面都積極主動的調整安排。他說,知名企業終歸有許多可借鑑之處,要想立足、發展就需要虛心學習。2013年6月,由工信部發布的《關於進一步加強嬰幼兒配方奶粉安全生產的實施意見》,這份《意見》中的一條規定,使得羊奶行業變得活躍起來。規定顯示,“任何企業不得使用除牛、羊乳以外的原料生產嬰幼兒配方奶粉”,汪琳認為,羊奶產業已經得到國家的認可,未來羊奶市場一定能與牛奶相媲美,甚至發展更好。
乳業安全是重點
目前,內蒙古聖羊乳業有限公司還在積極籌備生產液態羊奶。汪琳說,市場液態羊奶的需求量很大,特別是從安全方面,不可忽視。他想重點推出高端液態羊奶,以此證明和提升自己的品牌地位。2014年全國兩會期間,汪琳過得並不輕鬆。除了要忙手頭的工作,還要關注兩會發出的各類訊息,其中只要涉及乳業發展的信息,他都一一保存起來。他說,只有了解大環境,企業才不會走彎路,要想在充滿競爭力的乳都內蒙古,發展乳業,立足、輝煌,就更需要虛心學習。只有這樣,“聖羊”才能真正的名副其實。汪琳在自己的電腦上,設立了一個資料夾,其中內容多為自己蒐集的乳業方面的信息。其中,包括今年1月份,國務院新聞辦舉行新聞發布會,國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司司長馬純良在會上表示,嬰幼兒配方乳粉企業要建立並落實原料選購、生產過程、產品銷售全過程的記錄製度,確保產品全過程可追溯。發布不久的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013年版)》就有一點是“企業要嚴格執行粉狀嬰幼兒配方食品良好的生產規範,建立並落實原料選購、生產過程、產品銷售全過程的記錄製度,確保產品全過程可追溯”。
2014年全國“兩會”上,人大代表謝子龍也提及建立電子追溯系統的迫切需求。汪琳說,這些信息時刻提醒自己,無論是成人奶粉或嬰兒奶粉,做什麼都不能違背了良心,一定要將乳業安全放在第一位,做重點來抓。
他還透露,公司正在呼和浩特周邊建立奶源基地,這證明,乳業市場不再有牛奶獨自稱霸的現象,羊奶也將進軍市場,並一定用強有力的衝擊力占領市場,消費者有了多重選擇,今後,乳都將有羊乳飄香。
聖羊在汪琳的帶領下,迅猛發展,短短六年時間便從一個小公司發展壯大成為一個包含三個子公司:內蒙古聖羊乳業有限公司,內蒙古聖羊牧業有限公司和內蒙古聖羊生物科技有限公司,並涵蓋上下游產業鏈的集團組群。集團立足於以“羊-全產業鏈”為核心,打造集牧草種植、奶山羊養殖、飼料加工、乳品研發生產、生物製品研發、品牌行銷管理、售後服務、產品銷售等於一體的產業鏈結構企業。成為繼內蒙古蒙牛、伊利之後,又一草原領軍品牌。