學院簡介
江蘇科技大學生物與化學工程學院是在中國農業科學院蠶業研究所的學術力量基礎上，通過整合相關學科而建立的專業特色鮮明、教學科研力量雄厚、涵蓋本科和研究生（碩士、博士）教育的高起點新興學院。
學院現有教職工60人，其中教授8人，副教授16人，有博士學位者24人，專業教師中100%具有碩士學位。目前有博士生導師4人，專兼職碩士生導師41人。擁有江蘇省“青藍工程”中青年學術帶頭人1名，江蘇省優秀青年骨幹教師1名。
學院現有生物技術、生物工程、環境工程、套用化學、化學工程與工藝5個本科專業，有1個博士學位授權點（特種經濟動物飼養），2個一級學科碩士學位授權點（生物學、化學工程與技術），2個二級學科碩士學位授權點（生物化學與分子生物學、套用化學）。學院下設生物技術與工程系、環境工程系和化學工程系。目前在校本科生和研究生近千人。
科研力量
學院科研力量雄厚。近五年來，先後承擔了國家自然科學基金項目、國家“863”計畫項目、國家重點科技攻關項目、江蘇省自然科學基金項目等多項省部級以上研究課題，取得了一批高水平的科研成果。在國內外學術刊物上發表論文1000餘篇，出版教材6部。學院擁有一個農業部家蠶生物技術重點開放實驗室和江蘇省化學實驗教學示範中心，12個專業基礎實驗室和科研實驗室，教學科研儀器設備資產達1500多萬元。先進的儀器設備、豐富的實驗教學內容、良好的教學實習基地為學院培養實驗技能高，動手能力強，實用與研究型的創新人才奠定了堅實的基礎。
前景展望
學院畢業生深受用人單位好評，近年來，各專業學生的就業率均在95%以上。生物與化學工程學院，作為江蘇科技大學的特色學院，在十餘年的奮鬥歷程中，經過教職員工的不懈努力，在師資隊伍建設、人才培養、科學研究、學科建設、學院管理等各方面均取得了顯著成績。在“十二五”期間，學院將進一步解放思想，開拓創新，群策群力，真抓實幹，爭取做出更大的成績。
專業介紹
生物技術專業簡介
本專業培養能掌握系統的生命科學和生物技術基礎知識及基本操作技能，並掌握一定的管理知識，受到基礎研究和套用研究的初步訓練，具有良好的科學素養及教學、研究、開發和管理能力的生物技術高級專門人才。
主要開設生物化學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、酶工程、微生物工程、細胞工程、藥理學、免疫學等專業基礎課程，並根據社會需求開設了分子遺傳學、生化技術原理、發育生物學、食品生物技術、食品分析與檢驗、食品營養與衛生等兩個方向（生物化學與分子生物學和食品生物技術）的專業課程；主要實踐環節包括微生物學實驗、生物化學實驗、植物生理學實驗、生理與藥理學實驗、細胞生物學實驗、遺傳學實驗、分子生物學與基因工程綜合實驗、食品分析檢測綜合實驗和認知實習、生產實習及畢業論文等等。
本專業注重學生科學思維和創新能力的培養，擁有雄厚的實驗條件和科研教學基地，保證學生受到良好的生物技術專業知識訓練。近幾年來，通過優秀生選拔、大學生創新、參與教師科研、甚至省及國家相關競賽等方式使學生的知識掌握和運用能力得到很好鍛鍊，研究生考取率逐年提高，達專業人數的20%以上。
本專業學生就業前景廣闊，可在高等院校、科研院所和生物技術、食品保健等企事業單位從事科學研究和技術開發、教學及管理等工作。
生物工程專業簡介
本專業培養具有紮實的現代生物工程技術的基本理論、基本知識、基本技能，具有分析和解決生物工程實際問題的基本能力，並在生物技術與工程領域內獲得工程師基本訓練的高級工程技術人才。
主要開設無機及分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、分子生物學、生物反應工程、生物分離工程、酶工程、生物工程設備等課程；主要實踐環節包括物理實驗、化學實驗、微生物學實驗、生物化學實驗、生物分離工程實驗、發酵工程實驗、藥劑及藥物分析實驗和電工基礎實驗、認識實習、生產實習、計算機實習、課程設計、科研訓練、專業課程實驗及畢業設計（論文）等。
本專業的畢業生應掌握生物工程產品生產的基本原理、分析檢測手段和工程設計方法；掌握現代生物工程相關的基本理論、基本知識和基本實驗技能；以及具有較強的外語和計算機套用能力；具有創新意識以及新產品與新技術研究開發的能力；具有開展獨立工作的能力和較強的組織管理能力；掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計能力及歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
本專業學生畢業後可在工業、醫藥、化工、保健品等生物技術與工程相關領域的企事業單位、高校科研機構或行政管理部門從事生物工程相關的設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發等工作。
環境工程專業簡介
本專業培養具有紮實的環境科學與工程學科的理論基礎、具備從事環境污染控制、環境監測與評價、環境規劃與管理等工作能力的高級工程技術人才。
開設主要課程：英語、高等數學、普通物理學、工程製圖、CAD基礎、計算機基礎、電腦程式設計、無機及分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、環境工程微生物學、儀器分析與環境監測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理工程、噪聲控制工程、給水排水工程結構、水處理構築物設計、環境評價與規劃、環境管理與環境法、環境修復工程等。
本專業注重基礎理論知識的教學，並通過強化英語、計算機套用和實踐環節的教學，通過實行優秀生培養制度，培養學生的綜合素質、創新精神和工程能力。本專業擁有充足的實驗教學場所、先進的實驗設備和分析測試儀器，擁有穩定的實習基地，人才培養手段和條件可為培養目標的實現提供強而有力的支持。
本專業畢業生社會需求量大，就業前景廣闊。畢業生可在市政建設部門、工礦企業（包括合資企業）、科研院所、高等學校、政府環境管理部門等工作單位從事工程設計、科學研究、技術開發、教學及管理等工作；也可以報考環境工程、市政工程、給水排水、環境科學等相關專業研究生。
化學工程與工藝專業簡介
本專業培養具備化學工程與化學工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作的高級工程技術人才。
本專業學生主要學習化學工程學與化學工藝學等方面的基本理論和基本知識，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機套用、科學研究與工程設計方法的基本訓練．具有對現有企業的生產過程進行模擬最佳化、革新改造，對新過程進行開發設計和對新產品進行研製的基本能力。
開設的主要課程有數學、物理、化學基礎、化工數學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化工傳遞過程、化學反應工程、化工工藝學和化工分離工程以及實踐性教學環節（包括化學與化工基礎實驗、認識實習、生產實習、計算機套用及上機實踐、課程設計、畢業設計等）。
本專業的畢業生可到科研單位、高等院校從事科學教學工作，或到化工、石油化工、輕工、高分子材料、食品及醫藥工程、能源、冶金等工業部門或環保、質檢等部門從事科學研究、技術開發、工藝設計和管理等工作，也可以到金融、商檢、公安、外貿、海關、政府部門等系統從事相關工作。
套用化學專業
本專業培養較系統的掌握化學的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，能在科研機構、高等院校及企事業單位等從事科學研究、教學及管理工作，德、智、體全面發展的高級專門技術人才。
主要課程有無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、結構化學、化工原理、儀器分析、化工製圖、高分子化學、材料化學、工業分析、藥物化學、塗料化學、精細化學品化學、化工設備與儀表、無機合成與製備化學、天然產物化學、食品分析、環境分析與檢測及有機合成等課程。
本專業學生主要學習化學化工的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關的工程技術知識，受到基礎研究和套用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養，具備運用所學知識和實驗技能進行套用研究、技術開發和科技管理的基本技能。畢業生就業面廣，可在套用化學及與套用化學相關的科學技術和其它領域開展產品開發和研究工作，也可在化學、化工、生物製藥、環境、材料等企業從事分析、商品檢測、環境監測和藥物的合成、材料的製備與套用等工作。
