江蘇省農民培訓工程系列教材

內容介紹我國的淡水龍蝦養殖起步於20世紀末期，主要集中在江蘇、湖北、安徽等省。 我省盱眙縣自20世紀末率先開展淡水龍蝦養殖試驗與推廣，發展迅猛，現已成為全國最大的淡水龍蝦生產基地縣。 《淡水龍蝦養殖技術》文字通俗易懂，內容全面，理論聯繫實際，適合龍蝦養殖場養殖人員、水產技術服務人員培訓學習使用，也可供農業院校水產養殖專業教師與學生參考。

內容介紹

我國的淡水龍蝦養殖起步於20世紀末期，主要集中在江蘇、湖北、安徽等省。我省盱眙縣自20世紀末率先開展淡水龍蝦養殖試驗與推廣，發展迅猛，現已成為全國最大的淡水龍蝦生產基地縣。編者結合盱眙縣淡水龍蝦高效生態養殖成功經驗，編寫了《淡水龍蝦養殖技術》，系統闡述了淡水龍蝦養殖整體形勢、養殖模式與養殖管理技術要點，介紹了淡水龍蝦的生物學特性和養殖環境質量要求等基本知識，詳細講解了淡水龍蝦的人工繁殖、幼蝦培育、商品養殖、反季節養殖、病害防治、科學捕撈及運輸等實用技術知識。
《淡水龍蝦養殖技術》文字通俗易懂，內容全面，理論聯繫實際，適合龍蝦養殖場養殖人員、水產技術服務人員培訓學習使用，也可供農業院校水產養殖專業教師與學生參考。本書由梁宗林主編。