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汕頭腸粉
潮汕許多小吃不僅為本地人所喜愛,在外地也是膾炙人口的。在全國優秀小吃品種評定會——“中華名小吃認定會”上,已有8個潮汕小吃獲得“中華名小吃”稱號。
美食文化 小吃特點 現狀和發展 典型代表 潮汕小吃做法 -
汕頭潮劇
潮劇,因形成於廣東潮汕地區而得名,俗稱“潮調”、“潮音戲”、“白字仔戲”,明末已在閩南的詔安、雲霄、平和、東山、漳浦、南靖等地廣為流傳,與梨園戲關係密切...
發展歷史 藝術特點 劇目 劇團 流派藝術 -
汕頭牛肉丸
牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的傳統小食之一。在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些...
菜品特色 做法 歷史沿革 傳統手藝 潮汕風味 -
福壽魚
羅非魚,俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種:莫三比克口孵非鯽(學名:Oreochromis mossa...
基本簡介 羅非魚種類 習性 營養價值 釣法 -
汕頭市
,汕頭屬南海郡揭陽縣。 汕頭市區北片的汕頭市區古為濱海沖積地,唐末五代時期便有靈聚庵存在。宋代時砂尾(今金砂鄉)已形成聚落,溝南、魚洲亦已有居民...:北片(今汕頭市區)脫離揭陽,屬澄海,因沙脊向海伸延,百姓設柵捕魚,稱沙...
歷史沿革 地理環境 行政區劃 自然資源 交通 -
汕頭南澳島
南澳島素有“粵東海上明珠”、“潮汕屏障,閩粵咽喉”之稱,旅遊資源十分豐富,有“海、山、史、廟”文體交叉的特色。
景點介紹 著名景點 景點特色 汕頭南澳美食 青澳旅遊度假區 -
廣東省汕頭市
、粵北、粵中和粵西的一部分,今廣東省的大部分地區屬南海郡,汕頭屬南海郡揭陽縣。 汕頭市區北片的汕頭市區古為濱海沖積地,唐末五代時期便有靈聚庵存在。宋代時砂尾(今金砂鄉)已形成聚落,溝南、魚洲亦已有居民。宋宣和三年...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
汕頭特色小吃
汕頭素有”美食之鄉”美譽,汕頭美食體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊.汕頭比較有名的當地小吃有;\"達濠晶合魚丸\", \"老媽宮粽球”.”西天巷蚝烙”,”福...
達濠晶合魚丸 老媽宮粽球 -
潮汕魚雜薄麵湯
潮汕人會做魚精做魚美食,揚名海內外。魚面、魚餃、魚冊等等。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
廣東省沿海經濟帶綜合發展規劃
廣東省沿海經濟帶綜合發展規劃[1] 目 錄 前言(1) 第一章 發展背景(3) 第一節 發展基礎(3) ...