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菠菜豆腐
菠菜和豆腐不能一起吃―――這句話經過幾十年的宣傳,已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而,根據近年來的研究結果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,...
歷史記載 菜品特色 觀點改變 做法 營養價值 -
菠菜豬肉丸
常吃菠菜好處多,既能健腦明目,又能補血、美膚和抗衰老。今天常安就教大家如何做菠菜豬肉丸,並傳授打肉丸的技巧、擠肉丸的竅門和給菠菜飛水的方法。常安還稱,肉...
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 參考資料 -
洋菠菜
洋菠菜洋菠菜,又名海濱篙苣,為洋菠菜科多年生草本。生於海濱鹽鹼沙地,或栽培於園圃,莖高2~3尺,葉有柄,質厚而軟,莖葉多帶肉質,嫩葉供食用,中國台灣、福...
生長環境 植被介紹 特徵特性 藥理功效 培植 -
廣水醃臘狗肉
廣水醃臘狗肉是廣水市的出名特產,與太平天國名將英王陳玉成有聯繫,製法分為6步。
簡介 內容 -
《廣水醃臘狗肉》
(2)濕除法是將狗肉肢解為幾大塊,用水洗去血污,再將狗肉放在大盆或自來水池中用清水漂1晝夜,其間換水1--2次,狗肉由紅變白,取出瀝乾水分,一般家庭多用...
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菠菜魚湯
菠菜魚湯是一道由青衣魚柳、菠菜、紅蔥頭、蒜蓉等做成的美食。
材料 烹製 -
糖醋菠菜
糖醋菠菜,是一道家常小菜。將菠菜去老葉,生薑切絲,乾辣椒切絲;取一盆子,放入菠菜、鹽少許,醃約20分鐘,擠出水分,菠菜另放一淨盆中;將鍋放置火上,注少許...
糖醋菠菜的製作食材 糖醋菠菜的做法 -
菠菜腰花
5克 5克 5克
主料 調料 類別 食物做法 -
雞蓉菠菜煲
雞蓉菠菜煲是一道用到雞肉,菠菜等做種食材烹飪的美食,原料種類較多,製作工藝不複雜。蛋花要嫩滑,必須待離火後才傾入。蛋白質含量豐富,菠菜有利於增加維生素含...
雞蓉菠菜煲 做法 備註 -
牛肉菠菜面
牛肉菠菜面是一碗由菠菜打汁做成的菠菜麵條和牛肉等製作而成的麵食。口感勁道,營養豐富,做法簡單的美食。
材料 做法 小貼士