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水煎餃
速凍餃子 1袋(250g)油 4湯匙(50ml)清水 6湯匙(100ml)小蔥 12根 黑芝麻 3茶匙(15g)秘制蘸醬:剁椒、豆豉、陳醋混合傳統蘸料,...
菜品特色 麵皮區別 製作方法 營養竅門 -
芋餃
芋餃也稱“枷韃仔”、“嘎拉澤”,是江西、福建、浙江等地的傳統麵食。芋餃的做法很奇特,全是用手捏成,不選用芋頭而用芋子,其質細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有粘性...
簡介 地方特色 芋子餃 雞肉 荔浦 -
一口煎餃
一口煎餃是台灣美味小吃之一,原料 餃子粉500克、豬肉餡300克、韭菜300克、荸薺100克、植物油、鹽、胡椒粉、料酒、香油、生抽各適量。大小正好一口一...
簡介 製做 -
香菇豬肉煎餃
香菇豬肉煎餃是一款美味食譜,主要原料是香菇、豬肉、蔥,姜等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
材料: 做法: 小訣竅: -
冬瓜煎餃
冬瓜煎餃主料為麵粉,冬瓜,海米,適量水。製作簡單,做法為蒸,是色香味俱全的美味糕點。
菜系功效 工藝 材料 製作 功效作用 -
日式煎餃
日式煎餃是一道美食,主料是絞肉、白菜、韭菜、蛋等。
材料 步驟 營養價值 -
紅油水煎蘸餃
紅油水煎蘸餃是一道川菜,是中國四大菜系之一,主料是麵粉、豬肉餡,配料是橙粉、香菇等,調料為香油、味素、雞精等。該菜品主要通過煎炸的方法製作而成。
簡介 川菜特色 製作食材 製作調料 製作過程 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
咖喱土豆煎餃
咖喱土豆煎餃,美食,主要原料有土豆、咖喱粉、鹽、歐芹、蔥、餃子皮,此美食做法簡單,是一道美味的家常餃子。
菜餚名稱 材料 準備餡料 煎餃子 小貼士 -
廣式煎餃
廣式煎餃 底脆面軟餡嫩,色澤美觀,口味鹹鮮。
原料 製作工藝 關鍵工序