和其它植物一樣，水稻也有一個有效的免疫系統，去覺察和防護引起疾病的微生物。UC Davis 植物疾病專家建議，當水稻從完全不同種類的植物接受一個感受器蛋白(receptor protein)，就可使免疫系統的防病能力進一步提高。
研究結果發表在2015年四月的線上PLOS 病原體期刊上。
研究結果證明，從雙子葉植物接受特別的感受器蛋白後，水稻的抗病能力提高了。而水稻是單子葉穀物。
感受器蛋白是一種特別蛋白，它能識別分子圖形和致病的微生物，感染開始時，還包括細菌和真菌。這些感受器處在植物細胞的表面，在植物早期警告系統中起關鍵作用。但只有一些植物才有感受器。例如，單子葉植物群，包括水稻和其它草類的感受器蛋白和雙子葉植物群的不同。
研究中，Schessinger 的研究人員，成功將擬南芥（Arabidopsis)的感受器蛋白轉入水稻，之後，使水稻的免疫系統的防病能力加強，更好地消滅入侵的細菌。
因此，研究人員建議，將別的植物感受器蛋白轉入水稻，使水稻的免疫系統更具抗病能力。
參考文獻：
“Rice can 'borrow' stronger immunity from other plant species,study shows" blogs.ucdavis.edu/egghead/2015/04/03/rice-can-borrow-stronger-immunity-from-other-plant-species-study-shows.
