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肉類水產安全吃
《肉類水產安全吃》一書對食物營養與食物安全做了細節描述，讓讀者了解食物營養的同時獲悉一些實用的妙方，幫助讀者掌握食物的挑選儲存方法與飲食的禁忌。
內容簡介 圖書目錄 -
肉類與水產食品加工技術
《肉類與水產食品加工技術》是2009年輕工業出版社出版的圖書，作者是張雁。
內容簡介 圖書目錄 -
肉類水產安全吃：日常食物安全營養寶典
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圖書信息 內容簡介 目錄 -
中國肉類食品綜合研究中心
中國肉類食品綜合研究中心是中國唯一的一所肉類食品專業性研究機構，創建於1986年，其主要建築物和1000多台件先進的儀器設備由日本政府無償援助。2000...
機構發展 發展戰略 服務內容 服務部門介紹 -
肉類冷藏技術
肉類冷藏技術是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷庫內作短期或長期的儲存。主要適用於肉類、水產等食品貯存。一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為...
冷藏條件 冷藏方法 肉類冷卻工藝條件 冷藏保質期 -
水產養殖學
水產養殖學是研究水產養殖生產活動的學科。
專業介紹 培養目標 主要課程 培養要求 遠程教育 -
動物福利與肉類生產
《動物福利與肉類生產(第2版)》聚焦最新研究發現，對主要肉用動物生產的福利現狀進行了系統闡述，特別對開發中國家的動物福利、遺傳選育對動物福利的影響以及如...
基本介紹 圖書目錄 -
水產養殖業
水產養殖業是人類利用可供養殖（包括種植）的水域，按照養殖對象的生態習性和對水域環境條件的要求，運用水產養殖技術和設施，從事水生經濟動、植物養殖。為農業生...
基本信息 種類 意義 發展 水質變壞 -
廣州雨潤肉類食品有限公司
企業”稱號。 廣州雨潤肉類食品有限公司隸屬江蘇省江蘇雨潤食品產業集團...，在華南地區建立的一家子公司，按照國際《食品通用衛生規範》和《肉類加工工廠衛生規範》要求，採用最現代化廠房和先進工藝技術的，並參照日本農林水產省JAS...
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素食者[不食肉類的人群]
素食者一般的定義是指不食用肉類，魚類，禽類及其副產品的人，素食者根據避免動物製品的程度的不同可分為幾種人.
含義及分類 營養介紹 科學研究 注意事項
