見“水不溶性灰分測定”。
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參考《中國茶葉大辭典》
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相關詞條
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食品中灰分的測定
食品中的灰分是指食品經高溫灼燒後殘留下來的無機物。《食品中灰分的測定》是中華人民共和國國家標準,食品安全國家標準中規定食品中灰分測定方法的一標準規範。
測定簡介 測定信息 部門 範圍 原理 -
灰分
無機物,可以是鍛燒後的殘留物也可以是烘乾後的剩餘物。但灰分一定是某種物質中的固體部分而不是氣體或液體部分。在高溫時,發生一系列物理和化學變化,最後有機成...
簡介 種類 測定的意義 測定方法 -
灰分測定法
食品中的灰分是指食品經高溫灼燒後殘留下來的無機物,灰分指標可以評定食品是否污染,判斷食品是否摻假。如果灰分含量超標,說明了食品原料中可能混有雜質或在加工...
直接灰分法 加助灰化劑灰化法 實驗細節 -
水溶性灰分鹼度測定
ation alkalin of
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游離灰分
殘渣,用百分含量表示。 水溶性灰分的鹼度 水溶性灰分的鹼度:以100g試樣...×━━ ...................... (5) m'1 式中:Aw——水溶性灰分的鹼度; nw——水溶性灰分的鹼指數; N1—一硫酸標準溶液...
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水不溶性灰分測定
ation 用熱水提取總灰分,經無灰濾紙過濾,灼燒,稱量殘留物,測得水不溶性灰分。 由總灰分和水不溶性灰分的質量之差,算出可溶性灰分。
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飼料產品認證
測定,即:水分、粗灰分、粗蛋白質(N×6.25)、乙醚浸出物(粗脂肪...,存在操作不當等現象,從而造成更大的偶然誤差,降低了測定值的可信度。其實...操作過程中一些容易出現的問題。 1 飼料中水分含量測定需要注意...
益處 辦理程式 檢測問題 檢驗方法 認證目錄 -
食品檢驗工基礎知識
及揮發物的測定第三節 糧食中灰分的測定一、550℃灼燒法二、乙酸...的測定二、溶解度的測定第四節 乳及乳製品中灰分的測定第五節 乳...物理特性的檢驗一、米類雜質、不完善粒的檢驗二、糧食加工精度的測定...
內容簡介 圖書目錄 -
食品分析
、食品中水分活度值的測定第二節 灰分的測定一、總灰分的測定二、水溶性灰分和水不溶性灰分的測定三、酸不溶性灰分的測定第三節 酸度的測定一、總酸度的測定...維生素的測定二、水溶性維生素的測定閱讀材料健康的多面手——食物纖維思考題...
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