水沓餅

水沓餅,是單縣小吃,一種餅,做法為用面加水和成麵團然後再用擀麵杖擀成一個圓形薄餅約成人手掌大小,放在平底鍋加熱,不放油,放的是水,藉助一些工具讓其不粘在平底鍋上直到熟透為止。

單縣小吃,一種餅,其做法為用面加水和成麵團然後再用擀麵杖擀成一個圓形薄餅約成人手掌大小,放在平底鍋加熱,不放油,放的是水,藉助一些工具讓其不粘在平底鍋上直到熟透為止。其良好的口感再配合單縣羊肉湯深得單縣廣大人民的喜愛!

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