基本信息
水果自療經圖書編號:2256032
出版社:中國旅遊出版社
定價:34.0
ISBN:750323103
作者:佘志超
出版日期:2007-01-01
版次:1
開本:32開
簡介
本書主要有五大特色：一介紹了水果食療的神奇功效。你也許想不到，平時常吃的水果，只要搭配得當，並且對症，就是治病的良藥；二介紹了六種體質的測試方法。人的體質有虛實、寒熱、酸鹼六種，如果你想了解自己屬於哪種體質，只要做一些簡單的測試；三介紹了均衡的飲食習慣。均衡的飲食習慣是健康的基本保證，如果你想遠離疾病，首先要管好自己的嘴，均衡的飲食讓你活到一百歲；四介紹了各種水果的性能和禁忌。只要隨便翻翻，你就能知道各種蔬果的性能與食用禁忌，這對健康養生是非常重要的；五介紹了各種廚房小竅門。如何挑選新鮮而優質的水果?如何保存吃不完的水果呢?如何加工冰果? 本書會給你面面俱到的幫助!
目錄
第一篇 水果養生有門道
水果為什麼能治病
詳細了解水果的四性
詳細了解水果的五味
測測你是什麼體質
你會吃水果養生嗎
好色水果更保健
水果營養大揭秘
水果的種種吃法
第二篇 不可思議的水果魔力
十大健康水果的功效
九種水果巧治腎虛
六種水果潤肺生津
五種適合孕婦吃的水果
巧用水果排毒
一天水果排毒方案
第三篇 水果食療地圖
春季水果
櫻桃 補中養血
烏梅 消滯下氣
香蕉 滋陰潤腸
蘋果 益智果
橙子 疏肝理氣
鳳梨 健脾解渴
夏季水果
桃 養血美容
龍眼 補氣益血
獼猴桃 水果之王
西瓜 清熱解暑
草莓 鎮定安神
李子 清肝滌熱
番茄 排毒養顏
芒果 益胃生津
葡萄 滋補肝腎
木瓜 健脾通便
無花果 健胃清腸
荸薺 涼血解毒
哈密瓜 止渴除煩
秋季水果
梨 養陰潤肺
石榴 鎮咳消炎
檸檬 安胎養神
金橘 甘甜潤肺
冬季水果
柚子 寬中理氣
柿子 潤肺化痰
甘蔗 養陰和胃
橘子 宣肺理氣
大棗 不虛健脾
山楂 健胃消食
橄欖 利咽解毒
第四篇 水果的另類用法
水果滋潤保濕法
水果恢復好氣色
水果瘦身法
十三種水果養護黑亮長發
第五篇 不可思議的水果調味汁
椰香調味汁
鳳梨調味汁
雜果調味汁
紅酒生梨調味汁
第六篇 料理水果小竅門
挑選水果小竅門
保鮮水果小竅門
處理水果小竅門
巧妙防治水果病
水果營養大比拼
常見水果禁忌表
