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功能性食品活性成分與加工技術
《功能性食品活性成分與加工技術》,作者:(加)石(shi,J.) 主編,魏新林 等 譯 ,由中國輕工業出版社於2010年出版, 本書介紹了功能性食品配料...
內容簡介 目錄 -
水果之神
水果之神籃子的傳說,最初古老的約定——由“神”走向慊人之一。
簡介 稱號的原因 品種 功用 葡萄酒釀製關鍵 -
水果保健
水果保健是指通過科學合理的搭配,讓各種水果的功效共同達到理想效果,實現不同的保健目的。通俗地說,水果保健就是“如何吃水果的保健效果更好”。水果保健跟一般...
富貴病簡介 品種 周期 寶寶 例子 -
TOTYO天然活性酵素晶體
TOTYO天然活性酵素晶體英文名稱ENZYME,又稱植物綜合活性酶
產品簡介 發現源起 製作過程 產品原理 產品介紹 -
水果養生
水果含有豐富的營養素和益於健康的生物活性物質,它對健康的好處已經深入人心,“每天一個水果”是許多人的健康飲食標準。吃水果更該講究時間,要學會“抓時差”。
簡介 食療 同名圖書 不利 減肥水果 -
pinkbaby天然活性酵素晶體
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產品簡介 發現源起 製作過程 產品原理 產品介紹 -
益生菌[有益的活性微生物]
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,口腔,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人...
適合人群 分類 起源 好壞辨別 安全性 -
生物活性物質
生物活性物質,是指來自生物體內的對生命現象具體做法有影響的微量或少量物質。 如:有些食物含有多種具有生物活性的化合物,當與機體作用後能引起各種生物效應,...
分類 危害 作用 -
活性蛋白質
活性蛋白質(active protein)是指除具有一般蛋白質的營養作用外,還具有某些特殊的生理功能的一類蛋白質。如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、超氧化物歧化酶...
定義 性質 種類性質及功能 -
活性酵素美白晶體
活性酵素美白晶體,英文名稱ENZYME,又稱植物綜合活性酶。酵素就是“酶”的俗稱;在歐美叫酵素,在中國叫酶(英文ENZYME)。酵素產品始於二十世紀初,...
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