發展
地理位置水東鄉交通便利，省通S214線貫穿全境，擁有豐富的煤炭資源，是全縣的四大產煤鄉鎮之一，煤炭開採業和汽車運輸業十分發達，煤炭行銷業異軍突起，煤場生意紅紅火火。在發展優勢產業的同時，鄉黨委、政府深入貫徹落實科學發展觀，積極探索產業轉型新路子，成功實現了由地下向地上轉產。近年來，地上產業發展順猛，食用菌種植規模不斷壯大，發展食用菌種植基地4個，種植農戶近300戶，種植面積1.1平方米，年產鮮菌600餘噸，年產值400多萬元。逐步形成了科研院所+基地+農戶的生產模式和協會+基地+農戶的行銷模式，成立了食用菌協會，全力打造食用食之鄉。以臍橙為代表經濟林種植面積不斷擴大，養羊、牛、雞、鴨、魚等大戶逐年增加。
轄村
| 水東鄉下轄村： | |||||||
| 水東鄉孫南村 | 水東鄉黃家2村 | 水東鄉新坪村 | 水東鄉東江村 | 水東鄉深渡村 | 水東鄉畔塘村 | 水東鄉萬田村 | 水東鄉小城村 |
人口
水東鄉人口數據：（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 9230 |
| 男 | 5005 |
| 女 | 4225 |
| 家庭戶戶數 | 2379 |
| 家庭戶總人口(總) | 8663 |
| 家庭戶男 | 4484 |
| 家庭戶女 | 4179 |
| 0-14歲(總) | 2117 |
| 0-14歲男 | 1135 |
| 0-14歲女 | 982 |
| 15-64歲(總) | 6520 |
| 15-64歲男 | 3596 |
| 15-64歲女 | 2924 |
| 65歲及以上(總) | 593 |
| 65歲及以上男 | 274 |
| 65歲及以上女 | 319 |
| 戶口本地住在本地 | 8828 |
2012年，臨武進行行政區劃改革。水東鄉現已更為水東鎮。
