水東牛肉麵

酸辣牛肉湯500㏄，板條1把，九層塔適量，水東芥菜1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。 2.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入酸辣牛肉湯和水東芥菜，放上九層塔即完成。

材料:

酸辣牛肉湯500㏄，板條1把，九層塔適量，水東芥菜

做法:

1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
2.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入酸辣牛肉湯和水東芥菜，放上九層塔即完成。