水晶綠茶粽子

水晶綠茶粽子是一道以葦葉（粽子葉）、西米、綠茶水等為主要食材製作的美食。

原料：

葦葉（粽子葉）、西米、綠茶水、香腸

水晶綠茶粽子

做法：

1、煮葦葉：葦葉冷水下鍋，大火燒開轉小火煮40分鐘

2、泡西米：綠茶水晾涼（茶水一定要涼的）後倒入西米浸泡5分鐘。撈出西米後，在西米中放入鹽和糖調味，放入切成小粒的香腸。（也可放自己喜歡的餡料）

3、包粽子

4、蒸粽子：西米粽子千萬不要下鍋煮，下鍋煮會使粽子不成型。粽子要旺火足汽蒸10分鐘