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水晶蝦仁
“水晶蝦仁”是上海靜安賓館著名的特色風味佳肴之一，曾被評為“上海第一名菜”。“水晶蝦仁”是上海靜安賓館著名的特色風味佳肴之一，曾被評為“上海第一名菜”。...
基本信息 簡介 製作方法 食譜營養 食譜相剋 -
牛肉水晶蝦
牛肉水晶蝦，美食，釋義牛黃瓜條、大河蝦仁為原料製作而成。
原料： 調料： 製作： 味型： 點評： -
水晶河蝦仁
調料：鹽，味素，糖，蛋清，生粉等。 製作：先將河蝦仁洗淨、漂清，然後上漿，下鍋滑油至熟，倒在漏勺里。 特點：大小均勻，晶瑩剔透，彈性足，有脆性。
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百吃不厭的家常水產500例
蝦銀杏炒百合嫩玉米炒蝦仁蘆筍炒鮮蝦仁水晶蝦仁鹽爆蝦仁清炒蝦絲五彩炒蝦仁鮮...腰果蝦仁蜜果百合蝦仁炸烹蝦肉蝦仁冬瓜春色蝦仁毛豆炒河蝦豌豆銀杏炒蝦仁宮保鮮蝦球果昧拼明蝦剁椒開邊蝦翡翠木瓜爆蝦球水晶蝦仁哈密瓜炒蝦仁荔枝明蝦球黃瓜...
內容簡介 圖書目錄 -
河源
歷史沿革名稱由來 河源歷史遺蹟—客家古村 東江自北向南流經河源市區，新豐江從西向東繞城而過，兩江在河源市 區東面交匯，使得整個河...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
江南水鄉宴
腰片 蝦油淋脆肚 本幫醬鴨 香糟水晶魚 檸紅酥鯽魚... 熱菜篇 毛蟹 蟹糊 毛蟹魚頭煲 基圍蝦 水晶冰蝦... 螺師燉鱔筒 家鄉炒螺獅 河蝦 苔香河蝦 梅菜燒河蝦...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
河源[廣東省轄地級市]
歷史沿革名稱由來河源歷史遺蹟—客家古村東江自北向南流經河源市區，新豐江從西向東繞城而過，兩江在河源市 區東面交匯，使得整個河源市...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
河源市[廣東省轄地級市]
歷史沿革名稱由來河源歷史遺蹟—客家古村東江自北向南流經河源市區，新豐江從西向東繞城而過，兩江在河源市 區東面交匯，使得整個河源市...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
風味小吃8000例
|油氽排骨年糕麻球|蝦肉縐紗餛飩水晶包|西米銀耳羹叉燒蛋球|糯米糖餃餚肉...蛋散|番禺魚燒賣水晶蝦餃|紫菜魚卷和味牛腩|蝦仁燒麥爽口馬蹄糕|順德龍耳...粗糧包|玉米蒸餃水晶蘿蔔餃|甘筍椰絲粿香酥炸蝦餃|鵪鶉蛋水晶球香麻花生包...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
朱家角古鎮
歷史沿革朱家角古鎮宋元期間朱家角鎮形成小集鎮，名朱家村； 元至元二十九年（1292年），分屬於華亭縣、上海縣、崑山縣； 明嘉靖二...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 經濟發展 發展歷史
