新發現
深圳華大基因研究院發表的新聞公報說，在一項由該研究院、德國漢堡-埃彭多夫大學醫學院、中國疾病預防與控制中心和軍事醫學科學院微生物流行病研究所聯合進行的研究中，研究人員已經成功完成對歐洲大腸桿菌疫情致病細菌的基因測序，發現該細菌屬於“血清型O104大腸桿菌”，系一種新型、高傳染性的有毒菌株，並且對部分抗生素有抗藥性。
漢堡-埃彭多夫大學醫學院細菌專家羅德2日說，這項德中聯合研究在德國流行的致病菌中發現了兩種完全不同的細菌的部分基因。這一新組合有利於病菌在腸細胞上附著，從而使其能在腸道內宿居更長時間，造成更大的破壞。
毒性強
這種病菌還對抗生素具有很強的抗藥性。漢堡-埃彭多夫大學醫學院發現一些抗生素對他們接收的很多來自德國北方的病人都沒有療效。“這一致命的細菌帶有氨基糖甙類、大環內酯類、磺胺類等抗生素的耐藥基因，這些都使得抗生素的治療變得極其困難。”羅德表示。
世衛組織食品安全專家克魯澤說，“這是一種獨特的病毒”，與人類體內自然攜帶的許多大腸桿菌病毒相比，新病毒有“多種特性，使它更具致命性、更易產生毒素”。
相比先前一些大腸桿菌疫情中患者主要是老人和兒童，這次患者主要為成年人，尤其是婦女。克魯澤說，新病毒可能有“某些特性”，使它對成年人而言更具危險性。
找來源
最新實驗證實，西班牙黃瓜不是“毒蔬菜”的傳染源，歐盟已於日前取消對食用西班牙黃瓜的警告，但醫學界尚未找到真正的傳染源。
德國聯邦風險評估機構經過進一步調查後發現，最初經檢驗的4根西班牙黃瓜中僅2根帶有病毒，但並非為目前致病的病菌菌株。歐盟委員會公布，來自德國和西班牙的檢驗結果表明，目前的腸道病毒並不是源於在黃瓜上發現的細菌。歐盟委員會建議採取預防性措施，在德國不要生吃蔬菜。
在傳染源不明朗的情況下，德國消費者對新鮮蔬菜的需求暴跌。德國農民協會主席對媒體說，這季蔬菜損失達3000萬歐元，不是菜農自己能夠承擔的，要求德國政府以及歐盟對農民給予補償。
另外，儘管德國實驗室還了西班牙黃瓜“清白”，但受“毒蔬菜”事件影響，多數歐洲國家暫停進口西班牙蔬果。據悉，西班牙農產品行業蒙受的經濟損失“一周超過2億歐元”。
