歐洲時尚生活:品紅酒

《歐洲時尚生活:品紅酒》是北京大陸橋文化傳媒編著,中國青年出版社出版的書籍。

基本信息

內容簡介

《歐洲時尚生活:品紅酒》

不讀它,它只是一種飲品,讀懂它,它就是一種生活。

目錄

第一章 天賜之美露

酒神·《聖經》

葡萄枝到達的地方

公牛血”與葡萄節乃

附屬檔案1:紅酒的釀製過程

附屬檔案2:釀製紅酒的葡萄種類

附屬檔案3:紅酒品嘗者和其他紅酒術語

第二章 用心智釀成人間佳釀

紅酒文化復興時代.

教會與酒莊

典傳

普羅旺斯風情

巴斯德殺菌法

附屬檔案4:產地命名制

附屬檔案5:波爾多紅酒小常識

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