相關詞條
-
櫻桃優酪乳慕斯杯
優酪乳240克,吉利丁3片,櫻桃100克 4.倒入優酪乳(優酪乳)拌勻 7.倒入步驟4中,迅速拌勻
-
慕斯基礎教程
內容簡介 《慕斯基礎教程》,首先介紹入門的一些基礎知識,接著詳細介紹了近八十款慕斯的製作實例,包括美味小慕斯、誘人慕斯條和果凍類慕斯,每一款都小巧可人,...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄 -
烘焙寶典·甜點教室
白朱古力檸檬慕斯 黑白朱古力慕斯 蕾雅優酪乳慕斯 榛果慕斯 黑加侖櫻桃慕斯 紅茶慕斯 花生醬脆皮慕斯 蔓越莓慕斯...櫻桃慕斯 栗子蒙布朗慕斯 百香草莓慕斯 草莓白乳酪慕斯...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
烘焙寶典-甜點教室
慕斯 黑白朱古力慕斯 蕾雅優酪乳慕斯 榛果慕斯 黑加侖櫻桃慕斯...提拉米蘇杯Part 3 中級甜點製作入門 香草香檳慕斯 芒果優酪乳慕...朱古力慕斯 芒果朱古力慕斯 朱古力櫻桃慕斯 栗子蒙布朗慕斯 百香草莓...
-
法式甜點全書
脆糖片松露朱古力第3章奶油、慕斯和冷甜食黑朱古力焦糖摜奶油石榴摜奶油桑葚...焦糖雞蛋布丁焦糖大黃雞蛋布丁香草覆盆子布丁獼猴桃覆盆子慕斯雙拼速成覆盆子冰激凌大黃姜味冰激凌羅勒柚子冰霜鳳梨慕斯咖啡馬斯卡彭乳酪慕斯朱古力焦糖慕...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
義大利提拉米蘇
、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖...加入朗姆酒。取出一跟手指餅乾快速跑過後放入杯底。5、杯中倒入芝士糊,再次...慕司粉11元。 半小時就可以做好--簡易提拉米蘇成品做法:1、為了與提拉...
起源 色味 做法 -
星級酒店精緻西餐:甜品
朱古力蛋糕製作者:尚遠新、鄉村蘋果派製作者:李志忠、牛奶朱古力慕斯製作者:李志忠、優酪乳慕斯製作者:李忐忠、焦糖布丁製作者:工鵬、水果泡芙製作者...蘋果派製作者:李志忠 牛奶朱古力慕斯製作者:李志忠 優酪乳慕斯...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
烘焙百科全書超值版
尼 白朱古力蛋糕 維多利亞女王蛋糕 牛奶朱古力慕斯 香橙卡士達 蜜桃慕斯 黑森林櫻桃朱古力蛋糕 草莓修多蛋糕... 鳳梨胡桃蛋糕 馬止龍慕斯 白酒慕斯蛋糕 Part3...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
烘焙百科全書
尼白朱古力蛋糕維多利亞女王蛋糕牛奶朱古力慕斯香橙卡士達蜜桃慕斯黑森林櫻桃...、慕斯類熟布丁烤熟布丁餡料:焦糖果凍水布丁蛋糕慕斯果凍布丁杯乳酪慕斯乳酪慕...乳酸蛋糕松露朱古力蛋糕胡蘿蔔雜糧四方蛋糕鳳梨胡桃蛋糕馬止龍慕斯白酒慕斯...
內容簡介 目錄 -
生日蛋糕
有趣的活動。分類生日蛋糕蛋糕按口味分類:慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、無糖蛋糕...(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成“黑森林櫻桃奶油蛋糕”應該是較恰當吧...,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是...
起源 由來 插蠟燭 分類 原料