檸檬金糕

檸檬金糕所屬美食之一。主要原料有檸檬100克去皮榨汁，糯米粉300克，白糖100克等，這道菜非常美味。

原料：檸檬100克去皮榨汁，糯米粉300克，白糖100克。
製法：
1、將檸檬汁、糯米粉、白糖攪拌均勻，上籠屜蒸約25分鐘，取出晾涼切塊即得檸檬金糕。
2、將檸檬金糕裝盤，放入冰櫃中冷凍約2小時，即可食用。