橄欖油蒜末意大利麵

意大利麵1包500克,特純橄欖油4湯匙,蒜頭3個,切碎,碎乾辣椒半茶匙,現磨黑胡椒和鹽適量,佩科里諾乾酪50克,搓碎1.按照包裝說明將意大利麵煮熟,瀝乾水分。 2.用一個小鍋,小火將橄欖油、蒜末和辣椒燒在一起,然後再一起倒到麵條上。 食用時加點鹽,黑胡椒和佩科里諾乾酪即可。

材料

意大利麵1包500克,特純橄欖油4湯匙,蒜頭3個,切碎,碎乾辣椒半茶匙,現磨黑胡椒和鹽適量,佩科里諾乾酪50克,搓碎

做法

1.按照包裝說明將意大利麵煮熟,瀝乾水分。
2.用一個小鍋,小火將橄欖油、蒜末和辣椒燒在一起,然後再一起倒到麵條上。食用時加點鹽,黑胡椒和佩科里諾乾酪即可。

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