目前任天津科技大學“海河學者”特聘教授,博士生導師。研究領域為食品分子微生物學和營養代謝,特別關注釀製食品微生物生物技術、新型綠色食品細胞工廠開發、功能食品因子的高效生物生產以及與能量代謝有關的營養代謝病機理研究等,致力於為食品生產、安全控制和營養效價提供理論依據及技術支持途徑。
2008年以來,以通訊/第一作者身份發表13篇SCI論文,其它署名論文6篇,累計影響因子超70分。作為科研骨幹參與了美國國家衛生研究院、國家自然科學基金、心臟協會和多囊腎病研究基金會等十餘項科研項目,總經費超過430萬美元。2007年榮獲美國Delta Epsilon Iota精英學會榮譽會員稱號和國際內分泌學會旅行研究獎(Travel Grant Award);2008年受邀在國際內分泌學會作主題為藥學伴侶分子拯救突變赤黑素4型受體的大會報告。目前擔任Virus Genes和Translational Medicine雜誌編委;美國微生物學會、美國藥學和實驗治療學會、國際內分泌學會和美國細胞生物學會等4個國際專業學會會員;並為包括JCB、JBC和JOE等在內的11種國際著名刊物審稿。
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